صيانة ونصائح٥ أغسطس ٢٠٢٦·قراءة 1 دقيقةنظافة النوك بوكس والبورتافلتر: روتين يمنع الروائحتفلاً متراكماً في النوك بوكس يفوح على البار كله. تفريغ يومي وغسيل أسبوعي يحل المشكلة في دقائق.
صيانة ونصائح١ أغسطس ٢٠٢٦·قراءة 1 دقيقةمعالجة المياه وإزالة التكلس عن معدات القهوةالمياه القاسية تقتل البويلر بهدوء. فلتر مناسب وإزالة تكلس مجدولة أرخص من استبدال سخان محروق.
صيانة ونصائح٢٧ يوليو ٢٠٢٦·قراءة 1 دقيقةالباك فلَش لماكينة الإسبريسو: روتين أسبوعي صحيحتجاهل الباك فلَش يعني قهوة برائحة زنخة ومجموعة مسدودة. هذا التسلسل يحمي المجموعة والطعم معاً.
صيانة ونصائح٢٣ يوليو ٢٠٢٦·قراءة 1 دقيقةصيانة طاحونة القهوة: روتين يومي في 5 دقائقالطاحونة أكثر قطعة عملاً في المقهى وأقلها اهتماماً. خمس دقائق يومياً تفرق في الطعم وعمر السكاكين.
